Les fichiers textes encodés avec des codecs exotiques, c'est toujours énervant. Il existe des tonnes et des tonnes normes d'encodage de caractères différentes, parfois partiellement compatibles entre elles, qui font qu'ouvrir un fichier texte est parfois une galère.
Personnellement, j'ai souvent le problème avec des sous-titres de films en français où en russes, qui ne sont jamais dans le même encodage de caractère, et dont il faut à chaque fois deviner l'encodage, avant de le convertir.
Pour résoudre ce problème (…)