A votre avis, quels sont les meilleurs outils multi plateforme, permettant de diffuser le résultat sous des format multiples. (rtf, html, pdf, odt ...) ?
On hésite actuellement entre Latex et Docbook, sans que nous trouvions la "killer feature" qui permettrait de les départager.

Quels sont vos retours d'expérience avec ces outils (ou d'autre).

Merci.