Bonjour,
J'ai un petit serveur sous Almalinux 8 avec Plesk.
Mon but est de limiter les connexions sans TLS histoire d'obliger les utilisateurs à configurer leur logiciel de messagerie avec une connexion sécurisée.
Je n'ai pas eu trop de problème avec Dovecot pour les connexions IMAP / POP.
Concernant Postfix :
Le port 465 ne fonctionne qu'avec TLS : OK
Le port 587 ne fonctionne qu'avec STARTTLS : OK
Le port 25 fonctionne sans couche de sécurité et avec STARTTLS