Le partitionnement m'a toujours cassé les cacahuètes.
Dans le wiki/site officiel, il n'est jamais précisé si l'ordre importe.
En fait, j'avais bien une version fonctionnelle il y a 2ans avec LVM mais là, ça ne marche plus, j'ai regardé la dernière doc de debian-installer, pas de changement.
Voici ma section partman sans la recette (trop longue :) )
d-i partman-auto/disk string /dev/sda
d-i partman-auto/method string lvm
d-i partman-lvm/new_vg_name string volumegroup
d-i partman-lvm/vgcreate string volumegroup
d-i partman-lvm/guided_size string 10GB
d-i partman-auto/expert_recipe (…)